天津锦瑞佳食品机械有限公司特为您奉上近期火爆投资创业项目-元宵机。正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，全大型元宵机在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品，早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，全自动元宵机价格低廉合理，生意人还美其名曰“元宝” 。上海元宵机制作的元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，大型元宵机制作的元宵可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，全自动元宵机制作的汤圆而是在糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。同时，还要吃些应节食物，上海元宵机在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥。但这项食品主要用来祭祀，还谈不上是节日食品。大型元宵机价格到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了：“汴中节食，上元油锤”。您要是到我公司购买高档的元宵机价格不仅低廉合理质量也是有保证的，还随机赠送您制作配方和技术光盘，免去您技术上的顾虑。
上海元宵机做元宵的操作过程如下：先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的全自动元宵机里，倒上江米（南方叫糯米）粉，机器就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。大型元宵机做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。元宵制作的方法也南北各异。北方的元宵多用箩滚手摇的方法，南方的汤圆则多用手心揉团。元宵可以大似核桃、也有小似黄豆，大型元宵机煮食的方法有带汤、炒吃、油汆、蒸食等。不论有无馅料，都同样的美味可口。目前，元宵已成了一种四时皆备的点心小吃，全自动元宵机制作的汤圆随时都可以来一碗以解馋。
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